Утиная грудка с кремом из тыквы

600,00
р.
Обжаренное, прожарки Medium сочное филе Утки под соусом BBQ и соусом Хойсин в интересном сочетании с нежным кремом из тыквы из спелой, сладкой тыквы с добавлением душистого чеснока, тимьяна, мёда и сливочного масла.Подаётся с фирменным соусом для утки на основе соуса Деми Глас, сливочного масла и с ароматным красным вином. Украшается маринованной сливой.